26 янв. 2014 г.

Медовик со сметанным кремом в мультиварке


Начать рубрику "Кулинария" хотелось бы с восхитительного пирога под названием "Медовик со сметанным кремом", рецепт которого очень прост, да и всё, что нужно для него, можно найти в любом холодильнике.
Ингредиенты:
для теста:
4 яйца;
1 ст. сахара;
2-3 ст.ложки жидкого меда;
1,5 ст. муки;
2 ч.ложки разрыхлителя
для крема:
500 г. густой сметаны;
сахарная пудра.
Способ приготовления:
Яйца хорошенько взбейте с сахаром, добавьте жидкий мед, разрыхлитель и просеянную муку, все перемешайте. Тесто должно получиться, как густая сметана. Вылейте тесто в смазанную маслом емкость для выпекания (я выпекала в мультиварке), включите режим "Выпечка" на 60 минут (это для мультиварки). После откройте крышку и через 20 минут вытащите медовик. Разрежьте бисквит на коржи, промажьте кремом. Крем можно использовать любой, не только сметанный. Посыпать можно сахарной пудрой по желанию.
Хочу узнать мнение людей, нужны ли такие посты с рецептами? Пишите вот сюда.

1 комментарий:

  1. Юлия, конечно, данная рубрика имеет сдесь место.

    ОтветитьУдалить